Découvrez le parfait équilibre entre force et netteté avec notre couteau Sakimaru Takohiki de 270 mm. Conçu en acier blanc #2 et doté d'un manche en bois de buffle Kasumi, ce couteau sera un ajout fiable et élégant à toute cuisine. Le fourreau inclus le gardera en sécurité. Faites sensation avec ce couteau takohiki unique et fiable !

Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, utilisé pour des usages similaires. Les Sakimaru Takohiki sont facilement reconnaissables à la forme de leur pointe, qui ressemble à celle d'un Katana. Leur lame possède une colonne vertébrale droite similaire au Takohiki, et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba, ce qui donne un couteau ressemblant à une combinaison des deux.