Très parfumées, elles surprennent par leur goût et leur texture en bouche. Elles peuvent être associées à des plats froids ou chauds, comme des soupes ou des crèmes chaudes (elles résistent jusqu'à une température de 60°C). Ces perles d'huile d'olive élaborées à partir d'olives Arbequina et aromatisées au wasabi sont parfaites pour accompagner le poisson cru.

Perles d'huile d'olive infusées de wasabi, produites par la maison espagnole Caviaroli. Ces micro-sphères innovantes éclatent en bouche, libérant une saveur piquante et raffinée. Idéales pour sublimer vos créations culinaires, elles supportent les températures jusqu'à 60°C et s'adaptent aussi bien aux plats chauds qu'aux préparations froides. Une touche de gastronomie moderne en 50g.