Pelle en acier inoxydable spécialement conçue pour manipuler des tranches de charcuterie de manière hygiénique et pratique. Idéale pour transférer les aliments tranchés dans des sachets ou pour un emballage sous vide ultérieur. Sa surface perforée empêche les tranches de coller, garantissant une manipulation rapide et efficace.

Caractéristiques principales :

• Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, résistant et durable.
• Surface perforée pour éviter que les aliments ne collent lors de leur manipulation.
• Conception ergonomique, facilitant le transfert des tranches fines.
• Facile à nettoyer et conforme aux normes d’hygiène alimentaire.
• Adaptée pour un usage professionnel dans les boucheries et cuisines industrielles.

Utilisation recommandée :

Idéale pour manipuler, ensacher et organiser des tranches de charcuterie prêtes à être emballées sous vide ou servies. Parfaite pour les boucheries, traiteurs et industries alimentaires.

Avantages supplémentaires :

Son design perforé réduit les risques de collage des aliments, accélérant le processus de conditionnement. Robuste et facile à entretenir, cette pelle est indispensable pour maintenir une manipulation hygiénique dans les environnements professionnels.