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Marangona Lugana Tre Campane DOCUvas 100% Turbiana o Trebbiano di Lugana. Regin Lombardia. Italia. Barrica Se aeja sobre sus las durante un ao. Guarda 3 Aos. Temperatura de Servicio: Servir a 10 C. Viticultura. La viticultura de la bodega Marangona es 100% orgnica. Las vides que aqu crecen oscilan entre los 30 y 35 aos de edad. Alessandro las cosecha en dos tandas: la primera mitad a mediados de septiembre y la segunda mitad a mediados de octubre, cuando las uvas estn plenamente
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Uvas 100% Turbiana o Trebbiano di Lugana.
Región Lombardia. Italia.
Barrica Se añeja sobre sus lías durante un año.
Guarda 3 Años.
Temperatura de Servicio: Servir a 10º C.

 

Viticultura.

La viticultura de la bodega Marangona es 100% orgánica. Las vides que aquí crecen oscilan entre los 30 y 35 años de edad. Alessandro las cosecha en dos tandas: la primera mitad a mediados de septiembre y la segunda mitad a mediados de octubre, cuando las uvas están plenamente maduras, permitiéndole crear vinos con acidez fresca pero con el cuerpo y complejidad que vienen con la madurez.

Altitud.
Para Lugana, es más importante estar en las llanuras, donde el suelo es más rico en arcilla que en las colinas.

Tipo de Suelo.
Suelo con más del 40% de arcilla caliza.

Vinificación.
Durante la pizca las uvas se cargan en cajas chicas, se prensan en racimos completos y se fermentan a bajas temperaturas. Al terminar la fermentación, el vino se añeja sobre sus lías durante un año, para embotellarse a inicios del año siguiente. No hay roble ni fermentación maloláctica. En pocas palabras, el Lugana tradicional pero en esteroides.

Vista
De color amarillo pajizo con reflejos dorados. 
Nariz
Al olfato destaca su ligero toque floral que evoluciona al afrutado recordando el durazno y la manzana.
Boca
Al gusto resulta un vino fresco con un buen equilibrio entre la acidez y el ligero retrogusto amargo.
Maridaje
Es excelente como aperitivo o si se acompaña con antipastos ligeros, platillos a base de pescado y carnes blancas.

Marangona Lugana Tre Campane DOC

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