Neogen (antes 3M)  Clean-Trace® Surface Protein Plus Test Swab es una sensible herramienta que detecta a partir de tan solo 50µg de proteína en las superficie. Una lectura visual rápida y sencilla de un cambio de color indica la presencia de niveles detectables de proteína y los resultados rápidos permiten una acción correctiva inmediata.

El hisopo de prueba Clean-Trace® Surface Protein Plus se puede integrar en cualquier programa de mantenimiento y gestión de higiene donde las áreas de riesgo se pueden monitorear de manera efectiva para determinar la efectividad de la limpieza. Como beneficio adicional, puede ayudar a reducir el riesgo de contaminación biológica, donde los residuos de alimentos en las superficies podrían proporcionar nutrientes para el deterioro o el desarrollo de bacterias patógenas. Este dispositivo fácil de usar requiere una formación mínima. Destinado únicamente para uso industrial.

Con el hisopo de prueba Clean-Trace® Surface Protein Plus, monitorear la contaminación en superficies y áreas de difícil acceso es simple y obtiene resultados en 10 minutos. La detección y confirmación rápidas permiten que se lleven a cabo acciones correctivas inmediatas. Una lectura visual de un cambio de color indica el nivel de limpieza al detectar desde tan solo 50 µg de proteína. No se requiere instrumentación para interpretar los resultados de la muestra. Este producto se puede utilizar con una formación mínima y se integra fácilmente en los programas HACCP de la empresa para controlar la eficacia de la limpieza. Además, su facilidad de uso, detección confiable y resultados rápidos y visibles pueden ayudar a enseñar al personal la importancia de la limpieza.