Cesta para Freír Rational – Precisión, Seguridad y Rendimiento Profesional en iVario

La Cesta para Freír de Rational es un accesorio profesional diseñado para ofrecer resultados de fritura homogéneos, seguros y eficientes en equipos iVario. Fabricada con materiales de alta calidad y pensada para un uso intensivo, es compatible con iVario 2-XS, iVario Pro s-S, iVario L e iVario XL, garantizando un rendimiento óptimo en cocinas profesionales.

Características principales

• Fabricada en acero inoxidable al cromo-níquel 1.4301 (AISI 304), resistente a la corrosión, higiénica y duradera.

• Diseño con bordes redondeados, que facilita la limpieza y aporta mayor estabilidad durante el uso.

• Sistema de suspensión en el brazo de elevación y descenso automático de la iVario, permitiendo cargar y descargar el producto de forma segura y cómoda.

• Garantiza una fritura en su punto, con resultados uniformes y controlados.

• Apta para lavavajillas, ideal para una limpieza rápida y eficaz en entornos profesionales.

• Disponible en tres tamaños, adaptándose a los distintos modelos y capacidades de la gama iVario.

Compatibilidad con iVario

La cesta para freír Rational está diseñada específicamente para integrarse a la perfección con los sistemas iVario, aprovechando su mecanismo automático de elevación para mejorar la ergonomía, la seguridad y la productividad en cocina.

Modelos disponibles y dimensiones

Uso recomendado

La cesta para freír de Rational es ideal para la elaboración de patatas fritas, pescados, carnes, rebozados y otros alimentos fritos, garantizando una cocción uniforme, segura y repetible. Su diseño profesional permite trabajar con grandes volúmenes manteniendo siempre la calidad final del producto.

Ventajas clave

• Acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia y fácil limpieza.

• Integración perfecta con el brazo automático de iVario.

• Fritura uniforme y controlada.

• Diseño ergonómico y estable.

• Disponible en varios tamaños según el modelo iVario.

Conclusión

La Cesta para Freír Rational es un accesorio imprescindible para cocinas profesionales que trabajan con iVario, ya que combina robustez, higiene y precisión, optimizando los procesos de fritura y asegurando resultados constantes y de alta calidad en cada servicio.

El pedido mínimo de Rational es de 300 €.