Von Hövel Scharzhofberger Riesling Großes Gewächs 2023 - brillanter trockener Grand Cru aus der wahrscheinlich weltbesten Lage für Riesling!

Wenn wir an Scharzhofberger denken fallen allen Weinliebhabern natürlich zuerst die weltberühmten restsüßen Rieslinge von Egon Müller ein. In direkter Nachbarschaft produzieren einige Kollegen aber ebenfalls hervorragende Rieslinge - wie z.B. das Weingut von Hövel, dass immerhin 2,8 Hektar beste Scharzhofberger Parzellen sein Eigen nennt! Neben der gesamten Klaviatur restsüßer Rieslinge strebt Winzer Max von Kunow seit seiner Betriebsübernahme im Jahr 2011 auch nach einem großen trockenen Scharzhofberger Riesling. Die Kollegen von Van Volxem und Kesselstatt hatten es bereits mehrfach bewiesen, dass diese Lage auch herausragendes Potenzial für trockene Weine hat. Dazu werden kerngesunde, vollreife Trauben selektioniert und anschließend direkt abgepresst und im kühlen Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert in traditionellen Fuderfässern vergoren. Ergebnis ist ein glockenklarer, eleganter Riesling mit tiefgründigem Bukett:

Aromen von reifem gelbem Steinobst wie Mirabelle, etwas Quitte, dazu reife Zitrusfrüchte, etwas Cassis und kräutrig-salzige Noten. Am Gaumen enorm dicht gewirkt, dabei schwebend leicht mit nur 11,5% vol., konsequent trocken mit brillanter Säure, ausgeprägt salziger Schiefermineralität und langem mineralischem Nachhall. Die Scharzhofberger Weine brauchen immer Zeit und dieser Wein ist da keine Ausnahme, wobei er sich gerade bereits in erstaunlicher Frühform befindet - 2023 sei Dank!