Die goldfarbene 2019 Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** (goldene Kapsel) präsentiert sich mit einem intensiven, als auch eleganten Bouquet aus perfekt reifen, tropischen Früchten und sehr fein verwittertem Schiefer. Diese faszinierende Kombination aus Reichhaltigkeit und Finesse spiegelt sich auch am Gaumen wieder. Der Geschmack ist erst üppig und rund, dann intensiv und konzentriert, aber auch unterstrichen und verfeinert durch eine wunderbare Reinheit und eine knackige Schieferstruktur. Diese Auslese ist noch ein roher Diamant, wird sich aber ganz sicher über die Jahre zu einem faszinierenden Charakter entwickeln. Eine weitere fabelhafte 2019er Auslese aus Markus Molitors beliebtesten Weinberg. (S. Reinhardt – Wine Advocate, Mai 2021)

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