Der Ryoma Rhum Japonais ist ein faszinierender Premium-Rum, der die aromatische Kraft von Zuckerrohr mit der filigranen Eleganz japanischer Destillierkunst vereint. Produziert wird dieser einzigartige Rum in der Kikusui Distillery auf der Insel Shikoku, im Südwesten Japans – ein Ort mit subtropischem Klima, fruchtbarem Boden und langer Tradition in der Destillation hochwertiger Spirituosen.

Anders als viele klassische Rums wird der Ryoma nicht aus Melasse, sondern aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt – ganz im Stil eines französischen Rhum Agricole. Dadurch entsteht ein besonders aromatisches, grasig-frisches und komplexes Geschmacksprofil. Der Name „Ryoma“ ist eine Hommage an Sakamoto Ryoma, einen berühmten japanischen Samurai und Reformator des 19. Jahrhunderts – sinnbildlich für den Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne.

TASTING NOTES

Aroma: Frisch und floral mit Noten von Zuckerrohr, grünem Tee, Vanille und einem Hauch Heu. Dazu gesellen sich leichte Zitrusnoten und subtile Holzanklänge.

Geschmack: Elegant, weich und ausgewogen. Karamellisierter Rohrzucker, leichte Kräuter, Tropenfrüchte (Ananas, Papaya), grüner Apfel und ein Hauch Lakritz. Sehr sauber und fein strukturiert – typisch japanisch.

Nachklang: Mittellang, frisch und leicht mineralisch. Noten von Vanille, Zuckerrohrsaft und heller Eiche klingen angenehm nach.

FAKTEN

Alter: ohne Angaben

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Mehrere Jahre in Eichenfässern, die zuvor teils japanischen Whisky enthielten

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 40,0 %

Land: Japan

Produktart: Rum

Inverkehrbringer /Anschrift: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland

Hersteller: Kikusui Distillery

Gewicht: 1,4 kg