Zartbitterschokolade mit knusprigem Haselnussgebäck und geschmolzenem Karamell – 45 g

✨ Beschreibung

Ein kunstvolles Zusammenspiel aus Texturen und Aromen:
Diese exquisite Schokoladentafel vereint knuspriges Haselnuss-Shortbread, zartschmelzendes Karamell und eine edle Hülle aus dunkler Schokolade – ein sinnlicher Genussmoment, der Kontrast und Harmonie zugleich feiert.

Die feinen Kakaobohnen aus Peru und São Tomé verleihen der Schokolade Tiefe und Charakter, während die Gianduja aus gerösteten Haselnüssen für cremige Vollmundigkeit sorgt.
Ein luxuriöses Erlebnis, das an französische Pâtisserie-Kunst erinnert – raffiniert, zart und unwiderstehlich.

🍃 Zutaten & Allergene

Haselnuss-Shortbread mit Karamell und Gianduja, umhüllt von dunkler Schokolade.

Zutaten:
Gianduja mit gerösteten Haselnüssen und Milchschokolade 40 % (geröstete Haselnüsse 55,7 %, peruanische Milchschokolade 33,8 % – Kakaobohnen aus Peru, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Fleur de Sel), Rohrzucker, Kakaobutter, Zartbitterschokolade 26,7 % (Kakaobohnen aus Peru & São Tomé, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Sahne (Milch), brauner Zucker, Butter, Weizenmehl, Zucker, Glukosesirup, Ei, Magermilchpulver, natürliche Vanille, Haselnusspulver (0,3 %), Fleur de Sel, Salz.

Allergene: Enthält Weizen, Milch, Haselnüsse und Ei.
Kann Spuren von Erdnüssen, Glutenhaltigem Getreide, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.

🍫 Nährwerte (ø pro 100 g)

• Energie: 2361 kJ / 568 kcal

• Fett: 41 g, davon gesättigt 18 g

• Kohlenhydrate: 38 g, davon Zucker 31 g

• Ballaststoffe: 6,2 g

• Eiweiß: 8,4 g

• Salz: 0,48 g

🌍 Herkunft & Charakter

Die verwendeten Kakaobohnen stammen aus Peru und São Tomé – Regionen, die für ihre intensiven, aromatisch vielschichtigen Grand-Cru-Kakaos bekannt sind.
Diese Komposition spiegelt das Erbe französischer Chocolaterie-Kunst wider, in der Qualität, Präzision und Ästhetik zu einem perfekten Gleichgewicht verschmelzen.

🏛️ Hersteller & Aufbewahrung:

Hergestellt in Frankreich
SEH Cheval Blanc Paris – 8 quai du Louvre, 75001 Paris

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.