Anschlussfertige Wandhaube im abgeschrägten Trapezform-Design, konzipiert für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Diese Erfassungshaube ist für die einseitige Aufnahme von Aerosolabscheidern/Filtern ausgelegt und bietet eine stabile Edelstahlkonstruktion aus AISI 430. Alle Schnittkanten sind durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet, was höchste Sicherheits- und Hygienestandards gewährleistet. Die Haube verfügt über eine U-Profilschiene zum Einsetzen der Aerosolabscheider und einen Fettablasshahn an der tiefgezogenen Auslaufstelle. Die Abluftöffnung ist mittig positioniert. Im Lieferumfang enthalten sind eine vorverdrahtete, energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung (5W, 230V) und Aerosolabscheider (25 mm Bautiefe) gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (ehemals DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Ein integrierter Radialventilator (230V, nicht nach VDI 2052) und ein elektrischer Drehzahlregler mit LED-Funktionsanzeige und Folientastatur (fertig verdrahtet, 230V, Schutzklasse IP 55, max. 4,5 Ampere) ermöglichen eine einfache Installation und flexible Steuerung. Die Fettfilter sind spülmaschinengeeignet für eine unkomplizierte Reinigung. Ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr ist werkseitig vorhanden.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl AISI 430
• Ausführung: Abgeschrägte Trapezform
• Filtertyp: Flammschutzfilter Typ F2 (25 mm Bautiefe)
• Konformität: Gemäß DIN EN 16282-6 F-2 und VDI 2052
• Beleuchtung: Vorverdrahtete energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung 5W, 230V 50-60Hz
• Ventilator: Eingebauter Radialventilator 230V
• Steuerung: Elektrischer Einbau Drehzahlregler mit LED-Funktionsanzeige und Folientastatur, 230V Schutzklasse IP 55 maximal 4,5 Ampere
• Fettablauf: Mit Fettablasshahn an tiefgezogener Auslaufstelle
• Sicherheit: Alle Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet
• Reinigung: Fettfilter spülmaschinengeeignet
• Abluftöffnung: Position mittig
• Breite: 120 cm
• Tiefe: 90 cm

Vorteile: 

• Anschlussfertige Komplettlösung: Wird mit vorverdrahtetem Radialventilator, Drehzahlregler und LED-Beleuchtung geliefert – direkt einsatzbereit.
• Effiziente Fettabscheidung: Ausgestattet mit Flammschutzfiltern Typ F2 gemäß DIN EN 16282-6, die Dämpfe und Aerosole wirksam erfassen.
• Robuste Edelstahlkonstruktion: Gefertigt aus Edelstahl AISI 430, garantiert Langlebigkeit und Beständigkeit im harten Küchenalltag.
• Einfache Reinigung: Die Fettfilter sind spülmaschinengeeignet, und die Konstruktion ermöglicht eine leichte Wartung des Fettkanals.
• Optimale Beleuchtung: Integrierte energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung sorgt für helle und klare Sicht auf den Arbeitsbereich.
• Variabler Betrieb: Der elektrische Drehzahlregler mit LED-Funktionsanzeige ermöglicht eine flexible Anpassung der Absaugleistung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Wandhaube eignet sich ideal für professionelle Küchenbereiche wie Speisenvorbereitung, Speisenausgaben, Speisenlagerung und Spülküchen. Durch ihre anschlussfertige Ausführung mit integriertem Radialventilator und Drehzahlregler ist sie sofort einsatzbereit und bietet eine effiziente Erfassung von Dämpfen und Aerosolen. Ihre robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung, was sie zu einer zuverlässigen Lösung für Gastronomiebetriebe macht, die Wert auf Hygiene und Effizienz legen.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein führender Großhändler für hochwertige Gastronomie- und Großküchentechnik. Seit 1972 bietet das Unternehmen professionelle Lösungen, die durch Energieeffizienz, Langlebigkeit und hygienische Konstruktion überzeugen. KBS steht für Qualität und Zuverlässigkeit in der Ausstattung moderner Profiküchen.