Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Karamell, Mandel, Kakao, Zimt

Brührezept: Shot in: 18g - Durchlaufzeit: 28 Sek - Shot out: 36g

Diese komplexe Espressomischung ist die neueste Ergänzung unseres Sortiments. Etwas dunkler geröstet als unsere B2-Mischung, aber heller als unsere B1-Mischung. Er ist recht vollmundig, schokoladig und mandelig – abgerundet durch Noten von Karamell, Zimt und Kakao. Außerdem hat es eine sehr milde Säure. Pur oder in Milchgetränken funktioniert beides perfekt. Der B4 ist für alle Zubereitungsarten geeignet, von der Herdkaffeemaschine über Siebträgermaschinen bis hin zu Espressovollautomaten.

Weil wir den B4 genauso lieben wie die Rösterei, haben wir diesen Espresso als unseren Blend de la Casa gekürt. Wir haben ihn immer in einer unserer Mühlen. Fantastico!