Zalety produktu

• Interfejs sieci WiFi/LAN - Łatwe łączenie urządzeń w sieć dzięki Inteligentne monitorowanie od Liebherr lub połączyć je z lokalnymi, istniejącymi systemami

• Informacje o awarii zasilania - informuje, że urządzenie było tymczasowo pozbawione zasilania i jaką maksymalną temperaturę osiągnęło w tym czasie. To pozwala ocenić, czy można spodziewać się utraty jakości z powodu awarii zasilania.

• Samozamykające się drzwi - Od kąta otwarcia ok. 90° drzwi urządzenia pozostają otwarte, ułatwiając załadunek, rozładunek i czyszczenie. Poniżej kąta 90° drzwi zamykają się automatycznie, aby zapobiec przypadkowemu otwarciu urządzenia.

• Zintegrowany rejestrator danych - rejestruje i przechowuje minimalne i maksymalne temperatury wewnętrzne dla dokumentacji zgodnej z HACCP.

• Łatwo dostępne komponenty chłodznicze - Wszystkie komponenty są łatwo dostępne w górnej części urządzenia. To zwiększa zawartość użytkową urządzenia, a pokrywę można po prostu złożyć do góry w celu serwisowania. Można ją całkowicie zdjąć przy kącie otwarcia 45°.

• Bezobsługowy - Profesjonalne urządzenia stacjonarne Liebherr działają bez filtrów lub innych elementów, które należy regularnie wymieniać, a także bez części wymagających częstej konserwacji. Wszystko, co jest wymagane, to regularne czyszczenie zgodnie z indywidualnymi potrzebami.

Wykonanie

• Model: FRPSvh 1412-40

• Kolor: Stal nierdzewna

• Pojemność brutto: 1.414 l.

• Pojemność netto: 1.096 l.

• Wysokiej jakości ekran Touch do łatwego ustawiania wszystkich funkcji

• Wszystkie ważne informacje, takie jak numer seryjny, numer serwisowy i oznaczenie modelu, są wyświetlane na wyświetlaczu w celu łatwego odczytu

• Wyświetlacz może być zablokowany dla bezpieczeństwa i posiada ukryte menu klienta i technika

• Agregat powyżej, za panelem przednim

• 2 zamykany Glass wing doors

• LED Przednie oświetlenie zapewniające optymalne oświetlenie szuflad

• Wizualny i dźwiękowy sygnał ostrzegawczy w przypadku usterek

• Nóżki ze stali nierdzewnej o możliwości regulacji wysokości

Jakość

• Obudowa i drzwi wykonane z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304

• Wewnętrzne i nośne szyny wykonane z Stal nierdzewna AISI 304

• Panele boczne bez szczelin i wciskane szyny nośne ułatwiające czyszczenie

• Odpływ podłogowy we wnętrzu dla łatwego i higienicznego czyszczenia

Chłodzenie

• Stabilność temperaturowa zgodnie z normą DIN EN 16825:2015

• Funkcja SuperCool, który zwiększa chłodzenie świeżo marynowanych produktów do momentu, gdy świeża żywność jest tak samo chłodna jak reszta zawartości.

• Dynamiczne chłodzenie konwekcyjne - lepszy rozkład temperatury w urządzeniu

• Automatyczne odszranianie i odparowywanie kondensatu zgodnie z rzeczywistym zapotrzebowaniem

• Zakres temperatur: 1 °C do 15 °C

• Czynnik chłodniczy: R290

• Temperatura otoczenia: 10 °C do 40 °C

Komora chłodzenia

• 1 Komora chłodnicza z 2 Glass wing doors

• odpowiedni dla blach i pojemników GN 2/1

• ruszty wsparcia z wysuwanym ogranicznikiem gwarantują stabilność i bezpieczną pracę

• Nośność półki do przechowywania w komorze chłodziarki:60 kg

Połączenie

• Zużycie energii: 1.134 kWh/a

• Przyłącze elektryczne: 230V / 1N/PE / 50 Hz

• Natężenie prądu: 4 A

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 1.427 mm x 867 mm x 2.115 mm

Zakres dostawy

• 8 ruszty wsparcia GN 2/1

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności