Popularne w USA cytryny Mayera, nazwane tak na cześć Franka Nicholasa Meyera, który jako pierwszy sprowadził próbki rośliny do Stanów - to w istocie nie cytryny, a ich mieszanka z pomarańczą lub mandarynką. Wywodzące się z Chin Mayer Lemon są bardziej kuliste niż zwykłe cytryny, mają cienką, delikatną skórkę i intensywnie zabarwione wnętrze w odcieniu żółci wpadającym niemal w pomarańcz; różnią się też od cytryn smakiem - są słodsze i mniej kwaskowate niż zwykłe cytryny, to właśnie dzięki delikatnemu słodkiemu smakowi zyskały pierwszą popularność na fali tzw. kalifornijskiej rewolucji kulinarnej pod koniec lat 90' tych XX wieku, zaś szczyt popularności osiągnęły gdy dostrzegła je i poleciła w swoim programie TV Martha Stewart. Od tego czasy cytryny Mayer są chętnie stosowane w różnorakich przepisach kulinarnych, szczególnie jako baza lub dodatek do orzeźwiających letnich deserów.

Syrop bez cukru o intensywnie owocowym smaku doskonale sprawdzi się jako dodatek do białkowych omletów, dodatek do owsianki, szejka czy jogurtu! A może masz ochotę maczać w nim posmarowane masłem orzechowym plasterki banana - syropy Skinny Syrups to doskonały sposób na podkręcanie smaku  lekkich przekąsek i deserów.

Szukasz syropu zero kalorii do herbaty? Malinowo-cytrynowy Skinny Syrup jak żaden inny sprawdzi się doskonale zarówno jako dodatek do gorącej herbaty, jak i mrożonej; wystarczy:

• esencja herbaciana,
• woda,
• kostki lodu
• i kilka łyżek syropu Skinny Syrup

... i możesz delektować się owocową mrożoną herbatą. W podobny sposób możesz przygotować malinową lemoniadę zero kalorii.