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Kaffee ist das Lieblingsgetränk auf unserem Planeten. Mehr als 2,25 Milliarden Tassen werden jeden Tag weltweit gebrüht, gefiltert und genossen. Als treuer Begleiter und heimliches Lebenselixier, hat Kaffee seine eigene Geschichte und Kultur und kennt unzählige Arten der Zubereitung.
Verfasst von der Autorin und Kaffee-Expertin Lani Kingston, nimmt In 80 Kaffees um die Welt die Leser*innen mit auf eine Reise in 19 Länder und Regionen und beschreibt die Vielfalt, in der Kaffee zubereitet und genossen wird.
"In 80 Kaffees um die Welt" aus dem Gestalten Verlag blickt über den Tassenrand und zeigt, wie vielfältig die Welt jenseits des Milchkaffees ist.
Lani Kingston ist Lebensmittelautorin, schreibt über Essen und Trinken und ist als Beraterin in der Branche tätig. Sie hat einen Master-Abschluss in Lebensmittelkunde und Pädagogik sowie eine Ausbildung als Barista und Konditorin. Ihr erstes Buch "How To Make Coffee" ist in mehreren Sprachen erhältlich. "In 80 Kaffees um die Welt" ist ihr drittes Buch über Kaffee und neben "Designing Coffee" das zweite Buch, dass im Gestalten Verlag erschienen ist .
Merkmale: Vollfarbe, Hardcover, Fadenheftung, 272 Seiten
Erscheinungsdatum: August 2022
Größe: 22×27 cm
Sprache: Deutsch
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US$40
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