🥩  I 2,4 kg Ribeye + 2kg Hüfte + 1,2kg Picanha
⌛  I 21 Tage gereift und vakuumiert
🌿  I Weidehaltung aus Argentinien
🚚  I Lieferung im Preis inklusive

Einmal quer durch das argentinische Asado bietet unser Asado-Familienpaket. Hier sind einige Argentinische - und auch bei uns gängige - Spezialitäten dabei:

Das Picanha ist bei uns als Tafelspitz bekannt. In Südamerika wird aber das daraufliegende Fettstück drangelassen. So wird das Fleisch saftiger und geschmackvoller beim Grillen und Braten. Picanha [gesprochen: Pi-Ka-Nia] wird bevorzugt auf dem Spieß von allen vier Seiten gegrillt.

Unser Adado-Paket eignet sich für kleine Feste oder die große Runde mit Freunden und der Familie. Und wenn es doch zu groß ist, kann man auch einen Teil einfrieren und für die nächste Gelegenheit aufbewahren.