BREAD&CAKE Backplatte für knusprige Ofenmomente

Wenn Ihre Brötchen bisher eher nach „Sonntagabend schnell noch aufgebacken“ aussahen, kommt hier die entspannte Lösung: Die BREAD&CAKE Backplatte aus CeraFlam® Keramik verwandelt Ihren Backofen in einen echten Bäckerofen. Die umlaufende Wasserrinne sorgt für einen feinen Feuchtigkeitsschirm, der beim Backen für eine aromatische, krachende Kruste sorgt, während innen alles saftig bleibt. Ob Brot, Pizza oder Kuchen, die Platte speichert die Hitze zuverlässig und verteilt sie gleichmäßig auf Ihrem Gebäck. So gelingen auch anspruchsvollere Rezepte, ohne dass Sie ständig vor der Ofentür stehen müssen.

Zwei Backplattengrößen für jeden Haushalt

Die runde Standardgröße mit 30 cm Durchmesser passt bequem in den Alltag: ideal für klassische Brote bis 750 g Mehl, eine Pizzaabend-Runde oder den Lieblingskuchen der Familie. Wenn bei Ihnen öfter Gäste am Tisch sitzen oder Sie gerne auf Vorrat backen, lässt die XL-Variante mit 38 x 28 cm und hoher Form mehr Spielraum für größere Teigmengen und gleich mehrere Laibe. Praktisch: Beide Varianten eignen sich nicht nur für den Backofen, sondern auch für den Kugelgrill. So wird der nächste Grillabend ganz nebenbei zur Brotback-Session. Das beiliegende Rezeptheft liefert Inspiration für die ersten Backversuche.

Details:
• Standard: Ø 30 cm, Höhe 4 cm, 1,90 kg, bis 750 g Mehl
• XL: 38 × 28 × 5 cm, 3 kg, bis 1.500 g Mehl
• CeraFlam® Keramik mit patentierter Wasserrinne
• Backofenfest und für Kugelgrill geeignet
• Inklusive ausführlichem Rezeptheft
• Handmade in Germany

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