Mandeln mit Schale, mit Haut Natur , unbehandelt 

Mandeln sind die Früchte des Mandelbaums, der vom Menschen bereits seit über 4.000 Jahren kultiviert wird. Besonders gut gefällt es dem Mandelbaum im Mittelmeerraum (Italien, Spanien, Marokko, etc.) und in Kalifornien, aber auch in Vorder- und Zentralasien (Iran und Irak bis Usbekistan). Äußerst genügsam, hitzeverträglich und windfest blüht der zierliche Mandelbaum im Februar in üppig weißer oder rosafarbener Pracht und liefert ab Juli stattliche Ernten trotz monatelanger Trockenheit.
Mandeln gelten als sehr nahrhaft und gesund. Sie enthalten Mandelöl, verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Fette. Der Gehalt an Calcium, Magnesium und Kalium ist höher als bei Nüssen.