Blutorange mit bestem italienischem Balsamico

Unsere Blutorange Crema verbindet edlen Balsamico mit dem feinherben Aroma reifer Blutorangen. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Komposition aus milder Säure, natürlicher Süße und fruchtiger Frische.

Der traditionell hergestellte Balsamico di Modena reift mehrere Jahre in verschiedenen Holzfässern und entwickelt dabei seine charakteristische Tiefe und Harmonie. In Kombination mit Blutorange entsteht eine Crema, die nicht dominiert, sondern veredelt: Schon wenige Tropfen genügen, um Gerichten eine neue, besondere Note zu verleihen.

Fein dosiert. Viel Wirkung.

Die Blutorange Crema lässt sich wie eine klassische Balsamico-Crema verwenden und eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Carpaccio, Antipasti, Gemüsegerichten sowie Desserts. Durch ihr ausgewogenes Verhältnis von milder Säure, feiner Süße und fruchtigem Blutorangenaroma ist sie besonders vielseitig einsetzbar und harmoniert sowohl mit herzhaften als auch mit süßen Speisen.

Auch als Zutat für Getränke und Cocktails überzeugt die Blutorangen-Balsamico-Crema: Ein paar Tropfen in Mineralwasser, Sekt oder Prosecco sorgen für eine elegante, fruchtige Note. Dank ihrer intensiven Aromatik ist die Crema sehr ergiebig – bereits eine kleine Menge genügt, um Gerichte geschmacklich aufzuwerten.