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Vinifikation / Ausbau
Sanftes Pressen der getrockneten Trauben. Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Mazeration für 30 Tage. Der Wein reift 48 Monate in slawonischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche.
Degustationsnotiz
Ätherischer Duft mit einem Hauch von Vanille. Würziges Aroma mit einem Hauch von Kirsche, Bittermandel und Vanille. Voller, warmer und samtiger Geschmack.
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