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Vinifikation / Ausbau
10 - 12 Monate in französischen Eichenbarriques
Degustationsnotiz
In der Nase Düfte von Brombeeren, Pflaumen und Maraska-Kirschen, begleitet von sensiblen Nuancen von Lakritze, Ingwer, Nelken und Wachholderbeeren. Im Munde schmeichelt er mit anmutigen Tanninen und verzaubert den Gaumen mit seiner erhabenen Eleganz. Seine Fruchtigkeit ist lebhaft und ambitioniert, schön ausbalanciert mit einer reduzierten und angenehmen Säure.
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