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Avec les plaques de gril de Creasteel, tu grilles comme un pro sur ton brasero ! Tu as le choix entre des plaques de cuisson à fentes ou des plaques plancha classiques. Comme alternative de qualité à la plaque de cuisson avec fentes, nous proposons la grille de cuisson faite à la main avec des barreaux en acier inoxydable de 5 millimètres d'épaisseur.
La plaque de gril avec des ouvertures en forme de fentes est particulièrement adaptée aux viandes juteuses, car les liquides s'égouttent pendant la cuisson et peuvent s'évaporer dans le foyer. Cela permet d'éviter que la viande ne baigne dans sa propre graisse et que son goût ne soit ainsi altéré. Grâce aux ouvertures en forme de fentes, l'aliment à griller est en outre en contact direct avec le feu et obtient le fameux feu doré. La plaque plancha pleine surface permet de préparer toutes sortes de grillades, par exemple des légumes, de la viande, du poisson, de la charcuterie, des œufs au plat et bien d'autres choses encore. Grâce à l'épaisseur du matériau de 10 millimètres, la chaleur du feu est emmagasinée de manière optimale et transmise aux aliments via différentes zones de température. La grille de cuisson artisanale de Creasteel garantit une excellente conduction de la chaleur et un beau motif de cuisson sur la viande et les légumes. L'utilisation d'acier inoxydable évite que les restes d'aliments ne s'incrustent et la grille est facile à nettoyer.
Grâce à notre structure modulaire de la vasque à feu, tu as la possibilité d'utiliser différentes plaques de cuisson sur ta vasque à feu et de les retirer ou de les remplacer selon tes besoins.
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