Der CNE-6P ist ein elektrischer Nudelkocher für Gastronomie und Catering. Mit einer Kapazität von 30 L und einer maximalen Temperatur von 100°C eignet sich dieses Gerät ideal zum Kochen großer Mengen an frischen oder getrockneten Nudeln. Die robuste Edelstahlkonstruktion aus AISI 430 und speziellem Edelstahl 316 im Tank stellt hohe Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit sicher. Das Gerät bietet sechs unabhängige Heizzonen für effizientes Kochen und einen einfach zu bedienenden Frontwasserhahn für präzise Kontrolle.

Highlights:

• Kapazität von 30 L für große Mengen
• Temperaturregelung bis 100°C
• Frontbedienbarer Wasserhahn für präzises Manövrieren
• 6 unabhängige Heizzonen für vielseitige Kochvorgänge
• Widerstandsfähige Konstruktion aus zwei unterschiedlichen Edelstahlsorten

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 400 x 750 x 850/990 mm
• Leistung: Elektrisch 12 kW; 400/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 430; Spezialtank aus Edelstahl 316
• Luftführung: 1 Heizelement pro Heizzone, insgesamt 6

Ausstattung:

• Ober- und Seitenpaneele 1,5 mm dick
• Wasserhahn mit Steuerung an der Front

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering

Lieferumfang:

• Elektrischer Nudelkocher CNE-6P
• Bedienungsanleitung