Tiefes Rubinrot mit leicht orangefarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive und großzügige Aromen von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern, Rosenblättern, süßen Gewürzen, Pfeffer und balsamischen Noten. Der weiche Gaumen und die feste Struktur bieten einen wichtigen und lang anhaltenden Schluck.

Ein beeindruckender Barolo DOCG mit großem Entwicklungspotenzial, der "Carobric" des piemontesischen Weinguts Paolo Scavino. Er ist das Ergebnis einer geschickten Kombination dreier prestigeträchtiger Terroirs und besticht durch seine Intensität und starke Persönlichkeit.

Er passt gut zu gebratenem, geschmortem oder geschmiedetem rotem Fleisch und Wild sowie allgemein zu wichtigen, strukturierten Gerichten.

Barolo

Nebbiolo

Alcolico

Complesso

Corposo

Elegante

Importante

Legno

Monovitigno

Italien

Formelles abendessen

Piemont

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Rot