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La Mandorla Pelata di Avola è una varietà di mandorla originaria di Avola, in Sicilia, conosciuta per la sua qualità superiore. Questa mandorla ha la caratteristica di essere privata della sua pelle, rivelando una superficie liscia e bianca.
Il suo sapore intenso e dolce, unito alla texture croccante, la rende ideale per spuntini o come ingrediente in una varietà di piatti dolci e salati.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e raggi solari.
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