Il kit contiene 18 campioni da 40 g ciascuno di miele uniflorale selezionato adatto agli scopi di addestramento in analisi sensoriale del miele di persone che abbiano già seguito almeno un corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele. Per ogni campione viene fornita una scheda con le analisi. Il kit contiene anche un documento in cui sono descritte le caratteristiche delle 18 tipologie di miele che compongono il kit e una sintesi della tecnica di degustazione. 

Tipi di miele presenti nel kit: agrumi, ailanto, cardo, castagno, colza, corbezzolo, coriandolo, erica, eucalipto, girasole, melata, melata d’abete, robinia, rododendro, sulla, tarassaco, tiglio, timo.

Per ulteriori informazioni guarda qui.

Codice: API0179