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Tipo: Champagne
Regione: Champagne, Francia
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume: 1,5 L
Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%
Affinamento: 60 mesi sui lieviti.
Descrizione: Colore giallo dorato luminoso, bollicine fini e numerose. Al naso preciso equilibrio fra frutta candita, agrumi, rimandi floreali, sentori di burro e lieve accenno ai lieviti e all’affumicato. Al palato rotondo ed equilibrato con attacco vivace. Finale lungo e sapido con rimandi alla composta di mele.
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