1883 Macadamianød Sirup fra Maison Routin er en sand fornøjelse for sanserne – en sirup, der leverer blød, cremet og fyldig nøddearoma med den karakteristiske smag af den luksuriøse macadamianød. Den afrundede smag er dyb og kompleks, uden at være tung – med noter af smør, ristede nødder og et strejf af vanilje, som gør den ideel til både varme og kolde drikke.

Maison Routin har skabt denne sirup med deres velkendte sans for balance og kvalitet, baseret på rent alpevand og naturlige aromaer. Den leveres i en elegant 1-liters flaske, som er designet til både professionel brug i caféer og barer samt til den ambitiøse hjemmebar.

1883 Macadamianød Sirup er perfekt som en del af kaffedrikke, fx i cappuccino, latte og flat white, hvor den giver en lækker nøddeagtig fylde. Men siruppen fungerer også fortrinligt i milkshakes, desserter, cocktails og bagværk, hvor man ønsker at tilføje en smag, der både er delikat og distinkt.

Smagsprofil
Siruppen har en afrundet og fløjlsblød karakter. Den åbner med let sødme, følges af den rige, smøragtige aroma fra macadamianødden og afsluttes med en mild ristet tone. Smagen minder om marcipan og karamel, men med et mere eksklusivt, nøddeagtigt præg.

Flaskens design er kompatibel med almindelig sirupspumpe og passer direkte ind i både barudstyr og professionelt setup – perfekt til både travle caféer og stemningsfulde hjemmebarer.

Anvendelsesmuligheder

• I kaffe og espresso-baserede drikke

• Som nøddetwist i milkshakes og smoothies

• I dessertcocktails med fløde, kaffe eller karamel

• Som topping på is, vafler eller pandekager

• Til smagsforstærkning i bagværk og mousse

Macadamia Latte
En cremet, nøddeagtig latte med dybde og varme.

• 2 cl 1883 Macadamianød Sirup
• 1 espresso
• 20 cl varm mælk
• Skum og evt. ristede nødder som topping

Fremgangsmåde:

• Hæld siruppen i et latteglas.
• Tilsæt espresso og derefter den varme mælk.
• Top med mælkeskum og pynt med lidt hakket macadamianød.

Ingredienser
Rørsukker, vand, aromaer, naturlig macadamia-aroma med andre naturlige aromaer (indeholder macadamianød og hasselnød), farvestof: karamelfarve (E150a).

Næringsindhold pr. 100 ml
Energi: 1341 kJ / 320 kcal
Fedt: 0 g – heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 80 g – heraf sukkerarter: 61,8 g
Protein: 0,02 g
Salt: 1 g

Allergener
Indeholder macadamianød og hasselnød.