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Der Corral de Campanas von Quinta de la Quietud in Toro, Spanien, ist ein Muster-Tempranillo für Fans des voluminösen, frucht-opulenten Rotweins, wie man ihn besonders gerne zu kräftigen Fleischgerichten oder gemütlichen Abenden hat.
Zudem ist er ein spannender Biowein mit sensationellem Schmelz und hedonistischem Mundgefühl, unglaublich köstlich und sehr beliebt. Ein Toro-Wein, der alle Sinne im Sturm erobert. Sein Geheimnis liegt im unkonventionellen Ausbau: Nur 50% des Weines reifte in kleinen Holzfässern, das Übrige wird im Edelstahl bei kühler Temperatur besonders langsam vergoren. So kombiniert der Wein eine reife Kraft, hat sich seine bezaubernde Frucht jedoch ebenfalls bewahrt.
Das Ergebnis ist ein überaus spannender Rotwein mit dunkelroter, fast schwarzer Farbe. Neben dem unglaublich fruchtdichten, beerenwürzigen und absolut betörenden Bouquet überzeugt auch sein seidiges Gaumengefühl. Der Corral de Campanas ist und bleibt einer der spanischen Rotweine mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis überhaupt!
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US$40
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