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Questo miele di corbezzolo della Sardegna è tipicamente molto amaro, per palati forti e decisi ottenuto esclusivamente da flora spontanea.
Un’area assolutamente incontaminata, il Parco del Monte Arci - campagne di Ales. E' un parco di inestimabile valore naturalistico, dove si trova gran parte della vegetazione tipica sarda.
E’ nei mesi di ottobre e novembre che il nostro l’apicoltore raccoglie il suo famoso “pregiato miele amaro” sardo. Un miele rarissimo, di produzione limitata.
Per la sua unicità questo miele di corbezzolo è stato menzionato dal blog Dissapore nel 2014 tra le “30 cose incredibile che abbiamo mangiato quest’anno”. Un motivo in più per assaggiarlo.
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO – SUOLO e SALUTE
Prodotto e confezionato in Italia.
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