Gli intensi giorni tropicali umidi e le notti temperate in Guadalupa creano un clima aggressivo per l'invecchiamento per l'interazione ottimale del legno e del rum. Il risultato è un equilibrato profilo di aromi di quercia tostata che conserva ancora il caratteristico colore secco di Rhum Agricole.Conferito con un bel colore ambrato caldo, Damoiseau V.S.O.P. Rhum ha un corpo moderatamente asciutto e si caratterizza per il suo bouquet esotico di aromi di frutta secca e spezie. Con una lunga sbiaditura di zucchero di canna carbonizzato e spezie piccanti sul finale, è un trattamento lussuosamente esotico. Damoiseau VSOP Rhum invecchia da un minimo di 4 anni in botti ex bourbon.Meglio servito pulito o in semplici cocktail.