Der 2021 Cabernet Sauvignon Blueprint stammt aus verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, wobei der grösste Anteil aus Rutherford kommt. Die einzelnen Chargen reifen etwa 12 Monate im Fass, bevor sie zu einer harmonischen Cuvée vereint und kurz vor der Abfüllung ruhen gelassen werden. Fruchtbetonte Aromen von Heidelbeeren, Cassis und schwarzen Kirschen prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, mittel- bis vollmundig, seidig, fein und elegant, mit genau der richtigen Menge an reifen, herzhaften Tanninen im Abgang. Seit je her ein grosser Favorit in NapaGrill der in Punkto Trinkfreude nicht weniger Spass bringt als der grosse Bruder.