Energiegeladene Aromen von Granatapfel, wilden Blaubeeren, Rhabarber, Bergamotte, Blutorange und Earl Grey Tee führen zu einem spannungsgeladenen Gaumen voller knackiger roter Beeren, nassem Stein, Flussgestein und getrockneten violetten Blüten und bieten ein flüssiges Wunderland für die Sinne. Geprägt vom kühlen Klima des Terroirs, bleibt die natürliche Säure der Früchte scheinbar ewig im Abgang, eingehüllt in eine üppige Textur, die der Logik trotzt und den Gaumen vor Freude schwelgen lässt.