Greer | Cabernet Sauvignon - 2021Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von einem Weinberg in direkter Nachbarschaft zu Bella Oaks und zeigt sich bereits jetzt als bemerkenswerter Vertreter des Jahrgangs. Im Glas tiefdunkles Purpur. In der Nase ein komplexes Aromenspektrum: Crme de Cassis, dunkle Johannisbeere, eisenhaltige Erde, Espresso und ein Hauch von Graphit. Die Textur ist dicht und vollmundig, dabei zugleich przise geschichtet, balanciert und berraschend geschmeidig am
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Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von einem Weinberg in direkter Nachbarschaft zu Bella Oaks und zeigt sich bereits jetzt als bemerkenswerter Vertreter des Jahrgangs. Im Glas tiefdunkles Purpur. In der Nase ein komplexes Aromenspektrum: Crème de Cassis, dunkle Johannisbeere, eisenhaltige Erde, Espresso und ein Hauch von Graphit. Die Textur ist dicht und vollmundig, dabei zugleich präzise geschichtet, balanciert und überraschend geschmeidig am Gaumen. Trotz seiner Kraft wirkt der Wein elegant und finessenreich. Stilistisch erinnert er an den 2013er – mit ähnlicher innerer Spannung und Tiefe. Bereits heute zugänglich, wird er mit 4 bis 6 Jahren Flaschenreife deutlich an Ausdruck gewinnen; weitere 30 Jahre sind möglich. Ein Cabernet mit Format – eindrucksvoll in Struktur, Länge und Detail. Einstimmig der bisher beste Greer!