Der 2019 Cabernet Sauvignon Stones No. 2 stammt aus einem Block des Houyi Vineyards am Pritchard Hill, und obwohl er sich im Vergleich zum Stones No. 1 in der Nase etwas weniger kraftvoll zeigt, präsentiert er sich mit einer mindestens genauso charmanten Rotfruchtnote. Der Cabernet Sauvignon Stones No. 2 zeigt prägnantere Noten von roten Beeren und ist momentan aufgrund seiner fleischigen Struktur zugänglicher als sein numerischer Vorgänger. Mit verführerischen Nuancen von reifen Kirschen, einem Hauch von Himbeeren und Minze sowie Untertönen von Mokka und Zedernholz. Er bleibt ein körperreicher Wein, strukturiert und samtig. Er kann jetzt geöffnet werden, in 5 Jahren oder sogar in 20 Jahren.