I filetti di acciughe del Cantabrico, Serie Oro , marchiati "El Menu" , sono una prelibatezza di alta qualità , apprezzata dai veri intenditori di specialità ittiche . Questi filetti sono ottenuti da acciughe pescate durante la stagione primaverile , nelle acque fredde e profonde del Mar Cantabrico , un'area rinomata per la qualità superiore dei suoi prodotti ittici.

Realizzati artigianalmente , i filetti di acciughe della Serie Oro si distinguono per le grandi dimensioni , per essere perfettamente puliti e per la polpa morbida e saporita , che regala un'esperienza gustativa unica. Ogni acciuga viene selezionata con cura per preservarne la freschezza e il gusto, mantenendo intatto il suo carattere distintivo.

La Serie Oro di "El Menu" è una selezione esclusiva, destinata a chi cerca il meglio della tradizione gastronomica mediterranea . Il suo sapore intenso ed equilibrato è il rende ideale per i palati più esigenti che vogliono arricchire i propri piatti con un prodotto di eccellenza.

Per gustare al meglio queste acciughe prelibate , si consiglia di togliere il prodotto dal frigorifero circa 30 minuti prima del consumo (evitare di servire freddo), accompagnato con un buon pane tostato per esaltarne il sapore.

Perfetti per antipasti , insalate , tartine gourmet o da usare come ingrediente per salse e condimenti , i filetti di acciughe del Cantabrico Serie Oro sono un must per ogni cucina di alta classe .