Niepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha 2008 ist eine Reife-Rarität aus einem klassischen Vintage-Jahrgang im Douro. Bioma steht für die biologische Bewirtschaftung der Quinta de Nápoles, Vinha Velha bezeichnet die alten Reben mit über 60 Jahren Stockalter. Nach 17 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Reife. Aus Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão.

Im Glas leuchtet ein tiefes Granatrot mit dunklen Reflexen. Die Nase öffnet sich vollreif und vielschichtig mit reifer dunkler Brombeere, getrockneter Schwarzkirsche, Pflaumenkonfitüre, Lakritze, Schokolade, Tabak, Lebkuchengewürz, getrockneten Feigen, einem Hauch Zedernholz und einer feinen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und vielschichtig, die gereiften, feinen Tannine sind von der reichen Süße perfekt balanciert, der Abgang ist außergewöhnlich lang und konzentriert.

Hervorragend zu Schokoladentarte mit Salz und Olivenöl, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu Schokoladenmousse mit Brombeeren. Auch solo nach dem Essen ein eindrucksvolles Erlebnis. Bei 16 bis 18 Grad servieren. Auf der Trinkhöhe, mit Reifepotenzial bis weit in die 2050er.